マッシュフーズは、千葉・幕張の「三井アウトレットパーク 幕張」に「ジェラート ピケ カフェ（GELATO PIQUE CAFE）」を15日オープンした。21日には名古屋の「モゾ（MOZO）ワンダーシティ」にも開業する。
“大人のデザート”として着心地にこだわったルームウエアを展開する「ジェラート ピケ」のコンセプトはそのままに、本場フランス産の小麦粉や最高級発酵バターを使用したクレープ(520円)やソフトクリーム（480円）、ジェラート（380円）などを提供。広々としたイートインスペースを設けることで、現在国内で7店舗を展開するテイクアウト型の「ジェラート ピケ カフェ クレープリー（GELATO PIQUE CAFE CREPERIE）業態と差別化する。モゾ ワンダーシティ店では、好みのカップ、ソフトクリーム、トッピングで自分だけのオリジナルパフェが作れる「ピケ パフェ」（800円）を提供する。
両店はオープン初日から、クリスマスシーズン限定クレープ「プレミアムベリーショコラクレープ」（870円）を販売する。ピンク色の特製マスカルポーネクリームとレアチーズ＆ストロベリーのジェラートをカカオ生地で包み、ガトーショコラ、ラズベリーの実、ベリーソースをトッピング。ベリーの爽やかな酸味をアクセントに、見た目も華やかなクレープに仕上げた。
