ファッション

【2023年バレンタイン】ダンデライオン・チョコレートがドミニカ共和国に着想したボンボンショコラ

 ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは、新商品“ボンボンショコラ キューブ -a Love Letter to Zorzal Cacao, Dominican Republic-”を公式オンラインストアで2月1日に発売する。

 米サンフランシスコのダンデライオン・チョコレート本店で人気のキューブ型ボンボンショコラ。第1弾の“花鳥風月”に続く、第2弾のテーマは“a Love Letter to Zorzal Cacao, Dominican Republic(ドミニカ共和国 ソルサル・カカオへのラブレター)”として、商品開発者がドミニカ共和国のカカオ農園で感じ、触れたものから着想した4種類のフレーバーをセットした。“ボンボンショコラ キューブ”は4種類のフレーバー各3個の12個入りで、価格は税込5900円。

 フレーバーは、現地のカカオ農園に生えているナッツ類を使った“ソルサルカカオ”、ドミニカで日常的に飲まれているパッションフルーツを使った“チノーラ イ ココ”、燻製したカカオニブを使った“コナカド”、ドミニカの食文化に欠かせない豆類から着想した“マメ”の4つ。“ソルサルカカオ”“チノーラ イ ココ”“コナカド”“マメ”の順で食べることで、フレーバーごとの違いをより感じることができるという。

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