スタイラが運営する、「ジョンマスターオーガニック」の初の旗艦店「ジョンマスターオーガニック トーキョー」は7月27日、オーガニックのフルーツや野菜をふんだんに使用したかき氷「オーガニックシェイブアイス」と、水を一切使用せずコールドジューサーで絞った果実を凍らせたベジタブルかき氷「オーガニックシェイブアイス べジ」を発売する。
「オーガニックシェイブアイス」は、フルーツの甘さが広がる「マンゴー」、ストロベリーとブルーベリーをぜいたくに使用した「ベリー」、キウイフルーツにセルフィーユやミントなどの野菜を加え素材のエキスだけを抽出したコールドプレスジュースをシロップにした「グリーン」の3種類がそろう。「オーガニックシェイブアイス べジ」は、素材や栄養素を凝縮させていて、ビタミンや酵素を手軽に摂取できるのが特徴。好みで加えるアガベシロップの甘みが、トマトやキャロットが持つ天然の旨味を引き立てる。
■ジョンマスターオーガニック「オーガニックシェイブアイス」
価格:(全3種)各800円
■同「オーガニックシェイブアイス ベジ」
価格:(全2種)各900円