外食かお弁当か、1人か同僚と食べるかなど、社会人のランチ事情は人それぞれ。そんな中で若干珍しくなってきている社員食堂ですが、実態はいかに?ということで今回は高島屋新宿店の社食に潜入。企業の“秘境”である社食のリアルを知るべく、愛用者5人にその魅力について聞いてきました。(この記事は「WWDJAPAN」2024年6月3日号からの抜粋で、無料会員登録で最後まで読めます。会員でない方は下の「0円」のボタンを押してください)
揚げ出し冷やしそば
360円
キッチン用品売り場で働いています。私の場合、いつもオニギリを持参して、社食の麺類と一緒に食べることが多いですね。麺類は種類が多くて飽きることがありません。今日は新メニューの「揚げ出し冷やしそば」に挑戦しましたが、定番の塩ラーメンが一番好きです。最近味噌ラーメンが定番化されたのもうれしいかぎり。社食なのにトッピングを選べたり、「麺カタ」をリクエストできるのは、ここくらいだと思います。
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