「ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERME PARIS)」は、フードエッセイスト平野紗季子のバターサンドブランド「ノー・レーズン・サンドイッチ」とのコラボスイーツを8月17日に発売する。公式オンラインストアで予約受付中だ。
コラボスイーツ
「ノー・レーズン・サンドイッチ」から、「ピエール・エルメ・パリ」を代表するスイーツ“イスパハン”のフレーバーをまとった“プレミアム イスパハン サンドイッチ”(3100円)が、「ピエール・エルメ・パリ」から、「ノー・レーズン・サンドイッチ」のオリジナルレーズンサンドイッチの味わいを表現したマカロン3個セット(2160円)が登場する。
ポップアップ限定メニュー
今回のコラボを記念し、17日にピエール・エルメ・パリ 青山で、1日限定ポップアップイベントを開催する。“プレミアム イスパハン サンドイッチ”を限定販売するほか、2階のカフェヘブンで、「ノー・レーズン・サンドイッチ」のレシピ監修を務めるパティシエの後藤裕一による、“フレンチクルーラー イスパハン”(ワンドリンク付き、4200円)を1日限りで提供する。
合わせて、“プレミアム イスパハン サンドイッチ”を、ヘブンで人気のグラスデザート“クープ グラッセ”で表現した“クープ グラッセ イスパハン”(ワンドリンク付き、4200円)や、「ピエール・エルメ・パリ」の代表作の一つの“デギュスタシヨン イスパハン” (ワンドリンク付き、4200円)を提供する。
「ピエール・エルメ・パリ」×「ポパイ」
このコラボレーションは、昨年9月に来日したピエール・エルメ(Pierre Herme)と平野が、雑誌「ポパイ(POPEYE)」(マガジンハウス)の連載“味な店”で対談したことをきっかけに実現した。
そこで、“味な店”の企画として、「ピエール・エルメ・パリ」のマカロンやフレーバーをモチーフとしたTシャツやトートを発売する。アーティストの平山昌尚(HIMAA)、イラストレーターの三宅瑠人、画家の安藤智らによる作品をあしらった、ユーモアと愛に溢れたグッズがそろう。20日より「ポパイ」公式オンラインストアで受注販売するほか、17日のポップアップイベントでサンプルの展示を行う。