ファミリーレストランの「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングスは7月10日、米・カリフォルニア州発のフローズンヨーグルト店「ピンクベリー(pinkberry)」のプレスプレビューを東京・青山のロイヤルガーデンカフェで開催した。7月18日には、フランチャイズ契約で日本第1号店を東京・台場の商業施設ヴィーナスフォートにオープンする。年内に東京2店舗と福岡1店舗、3年後には国内20店舗を出店する予定だ。
会場には特別ゲストとしてモデルのエリーローズが登場。「『ピンクベリー』は、人気ドラマの『ゴッシップガール』に出てくるくらい、アメリカの女の子たちが放課後に行くような店で大流行している。スウィーツなのに、ヨーグルトと新鮮なフルーツが原料だからヘルシーで嬉しい」と魅力を語った。
「ピンクベリー」は2005年、カリフォルニア州のウエストハリウッドで創業。今年4月で20ヵ国に260店舗を構える。「Light, refreshing, craveable(軽い、爽やか、トリコになる)」をコンセプトに、無脂肪の牛乳とヨーグルトを使用したフローズンヨーグルトやパフェを提供。オリジナル、ストロベリー、ザクロ、クッキー&クリーム、チョコレートヘーゼルナッツ、マンゴーのフレーバー6種類とフレッシュフルーツやチョコチップなど約26種類のトッピングを用意し、好みにカスタマイズすることができる。
■ピンクベリー ヴィーナスフォート店
オープン:7月18日
営業時間:11:00〜22:00(7月18日は12:00オープン)
フロア:2階 ヴィーナス グランド(Venus GRAND)