ファッション

中目黒の「ストール」がカジュアルダイニングに大幅リニューアル

 トランジットジェネラルオフィスのグループ会社でケータリングを手掛けるトランジットクルーが運営する、目黒川沿いの複合施設、ザ・ワークス(THE WORKS)1階の「ストール(STALL)」がカジュアルダイニングとして再スタートした。これまでディナータイムのみだった営業時間を大幅に拡大し、平日は8時から23時まで営業する。ランチは雑穀、野菜、豆類中心のヘルシーなプレートを中心にラインアップ。ディナーはコース中心のメニューからアラカルト主軸に変更し、価格も全体的にリーズナブルに収めた。またオープン時から開催しているポップアップギャラリーは、今後も継続予定だ。

 8~11時のモーニングは、自家製のグラノーラ&ヨーグルト(540円)をはじめ、ベイク類が充実。エスプレッソは、オリジナルブレンドの豆を池袋のコーヒーバレーで焙煎したものだ。11~15時のランチは雑穀、野菜、豆類を使ったブッダボウル(1280円)やローストポークのサンドイッチなどがそろう。11~18時のスイーツ&ティーは、店名の「ストール(小屋)」から白い山を連想したイチジクのデザート、白桃とソルダム、ローズヒップのゼリーのパフェ(850円)、クリームブリュレパンケーキなど、充実の品ぞろえだ。18~23時のディナーは、ワインとともにアラカルトを楽しめるように構成した。約20種類のベジタブルタパス(480円)、温かいポテトサラダ(780円)、カリークランブルなどを提供する。

 また、店内併設のギャラリーには、イラストレーター、フォトグラファー、グラフィックアーティストの作品を中心に展示している。現在26回目を迎え、今後も食のみならず、アート・カルチャーの発信をより強化する計画だ。

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