光文社が発行する「ヴェリィ(VERY)」は、愛知ドビーが開発した炊飯器「バーミキュラ ライスポット(VERMICULAR RICEPOT)」との期間限定インスタグラムアカウント「Cooking VERY(@cooking_very)」を開設した
同アカウントでは、“バーミキュラ ライスポットのある生活”をコンセプトに、“チームVERY”と名付けた9人のメンバーが「ライスポット」を使った料理やキッチンツールなどを投稿する。メンバーは、「ヴェリィ」でモデルとして活躍する滝沢眞規子や優木まおみ、鈴木六夏に加え、フード・ディレクターの川上ミホや「arikoの食卓」シリーズで知られる編集者&インスタグラマーのarikoの5人を軸に、新婚の藤田摩吏子・同誌副編集長や読者が参加する。アカウントは12月31日まで。
愛知ドビーは、1936年に名古屋市で創業した老舗鋳造メーカー。2010年に鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」を開発して以来、「オーブンポットラウンド」や「ライスポット」などを発売してきた。今回使用される「ライスポット」は、“世界一、おいしいご飯が炊ける”ことを目指した炊飯器として注目を集め、昨年12月の発売直後には4カ月待ちになるなど話題になった。炊飯以外に、無水調理やロースト、炒め調理、スチームなどの調理にも対応しており、30〜95℃まで1度刻みで温度設定できる。ローストビーフのような火加減が必要な低温調理だけでなく、ヨーグルトや甘酒などの発酵もできる。