チーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ(MR.CHEESECAKE)」は、初夏の限定フレーバー「ロイヤルジャスミン」を公式メールマガジンとLINEで6月20日と27日に数量限定で販売する。価格は税込5400円。
ジャスミンと桃の香りを引き立てるため、シンプルにバニラとレモンだけを加えた。生クリームと合わさったジャスミンティーとバニラの濃厚な味わいを、桃とレモンの酸味が軽やかにし、わずかな茶葉の苦味でバランスよくまとめている。ペアドリンクとしてローズマリーレモンティーがおすすめだという。
「ミスターチーズケーキ」はフランス料理のシェフだった田村浩二代表が、店舗を持たずにネット通販のみで展開するD2Cのチーズケーキ専門店。価格は1本4000円弱からと高価だが、すぐに完売するほどの人気を集めている。