「グッチ(GUCCI)」はこのほど、プレミックスカクテル“エリシール・ド・エリクリーゾ(Elisir d’Elicriso)”を発表した。イタリア・フィレンツェにある同ブランドのカフェ&カクテルバー、「グッチ ジャルディーノ 25(GUCCI GIARDINO 25)」で提供および販売するほか、同店と「グッチ オステリア(GUCCI OSTERIA)」のオンラインストアでも数量限定で取り扱う。価格は1本140ユーロ(約1万9000円)。
香水瓶を思わせるガラスのボトルに詰められたこの淡いピンク色のカクテルは、ベルモットをベースに、ベチバー、ドライジン、ホワイトビネガー、赤ワイン、ムギワラギクのエッセンシャルオイルなどをミックスしたもので、著名なミクソロジスト(新鮮な野菜や果物、ハーブやスパイスなどを使った“ミクソロジーカクテル”を作る人)のジョルジオ・バルニャーニ(Giorgio Bargiani)が手掛けた。同氏は、世界中のバーからトップ50店を選出するアワード、「ザ・ワールズ・フィフティー・ベスト・バー(The World's 50 Best Bars)」で2020年と21年に首位を獲得したロンドンの「コノート・バー(CONNAUGHT BAR)」でヘッド・ミクソロジストを務めている。