「ラデュレ(LADUREE)」がバレンタインコレクションを発表した。今年は、フランス語で“愛おしい人”を意味する“モン・シュー”をテーマに、マカロンボックス(2970円〜税込、以下同)やショコラボックス(3132円)、ラングドシャ(3132円)など5種を発売する。バレンタインコレクションは全店舗で取り扱い、発売日はそれぞれ異なる。さらに銀座店と渋谷松濤店、京都 四条店、京都祇園店では、1月15日〜2月28日の期間、アフタヌーンティー“ショコラ”(2人/1万2100円)を用意する。
マカロンボックスはピンクのパッケージ(6個入り/2970円、9個入り/4320円、1月12日発売)とグリーンのパッケージ(8個入り/3888円、12個入り/5616円、2月上旬発売)の2種類をラインアップする。どちらもパッケージにはブランドを象徴するシュー生地のパティスリー“ルリジューズ”をデザインした。さらに、ペルーやガーナ、エクアドル、サン=ドマング(ハイチ共和国)、ベネズエラなどが産地の6種類のカカオを使用したガナッシュを味わえるマカロンのセット“ショコラ・ピュール・オリジン”(12個入り/5400円、2月上旬発売)も数量限定で用意する。
ショコラボックスの“ショコラ・マカロン・イスパハン アルモニー”(4個入り/3132円、1月18日発売)は「ラデュレ」を象徴するパティスリーである、ライチやローズ、フランボワーズが香る“イスパハン”と、ピスタチオとイチゴのハーモニーが魅力的な“アルモニー”をショコラで表現したものだ。“イスパハン”はローズのマカロンコックとフランボワーズジャムをローズ風味のチョコレートでコーティングして表現。“アルモニー”は、ピスタチオのマカロンコックとイチゴジャムをピスタチオ風味のチョコレートで包み、ショコラに落とし込んだ。
猫の舌を象ったラングドシャの“ラング・ド・シャ・デュシェス”(190g/3132円、18日発売)は、ピスタチオとイチゴ、レモンのチョコレートの新作フレーバー3種類を詰め合わせたセットだ。パッケージはパステルグリーンのボックスに、白猫をデザインしたものだ。
一部店舗で展開するアフタヌーンティー“ショコラ”ではマカロン2種とパティスリー2種、セイボリー4種とドリンクを2人前で用意する。