主婦の友社は、世界中に26万人のフォロワーをかかえる人気のインスタグラマー、山崎佳(アカウント名:@keiyamazaki http://instagram.com/keiyamazaki#)が、日々投稿している美しい朝ごはん写真をまとめた「TODAY'S BREAKFAST」を発売した。
山崎佳は、2012年から、日々の朝ごはんを真上から定点で撮影し、インスタグラムに投稿することを続けてきた。同書には、それらの写真の中から、特に反響の大きかったものを中心に48の朝ごはんを掲載。パンケーキやスコーンの焼き方、ポタージュの作り方、愛用の器や道具などのほか、「絵になる朝ごはん」のための美しい盛りつけ方も紹介している。
発売1ヵ月前から予約を開始したネット書店では予約が殺到。海外からも問い合わせが相次ぎ、発売前に重版が決定したという人気を見せている。
なお出版を記念し、東京・自由が丘のギャラリー「ギャラリー・ドゥー・ディマンシュ自由が丘店」で写真パネル展を開催する。同書に掲載されているワンプレート朝ごはんの写真パネルが並ぶほか、愛用している皿や書籍制作にまつわるものなどを展示。山崎佳が立ち上げた、フェアトレードのペーパーアイテムブランド「エンパプラ・プラス(EMPAPURA PLUS)」のオリジナルカードを数量限定で発売する。イベント会場で同書を購入すると、サイン入り&オリジナルしおりをプレゼントする(限定数あり)。
■主婦の友社「TODAY'S BREAKFAST」
著者:山崎佳
定価:1365円
■ギャラリー・ドゥー・ディマンシュ自由が丘店
写真パネル展の開催期間:2014年3月12〜31日
住所:東京都目黒区自由が丘2-15-11
営業時間:11:00〜18:00
定休日:毎週火曜日