米ブルックリン発の抹茶専門カフェ「MATCHA BAR（マッチャ バー）」が5月15〜17日、渋谷のオーガニックカフェ「オーガニック テーブル バイ ラパス」に期間限定のポップアップショップをオープンする。日本初上陸となり、メニューは「Iced Matcha Classic（アイス マッチャ クラシック）」「Iced Matcha Acai（アイス マッチャ アサイー）」など。全て500円で提供する。
2014年に米ニューヨークのブルックリンにオープンした「MATCHA BAR」は、抹茶に魅了された20代の2人のオーナー、マックスとグラハムが手掛けているカフェ。コーヒーやエナジードリンクに代わるドリンクを探していた2人が抹茶の健康効果に注目し、オリジナルの抹茶ドリンクを開発。抹茶専門のカフェとしてオープンしたところ、健康志向の強いニューヨーカーたちの間で話題となり、ニューヨークに抹茶旋風を巻き起こした。
■MATCHA BAR（マッチャ バー）ポップアップ イベント
住所：東京都渋谷区神宮前3-38-11原宿ニューロイヤルビル1F オーガニックテーブル バイ ラパス
日時：5月15〜17日 11：30〜17：00
