東京ミッドタウンは7月12日〜8月25日まで、暑い夏にぴったりなスイーツを味わえるフェア“夏のひんやりスイーツ”を開催する。8月4日まで東京ミッドタウン八重洲で人気の“かき氷コレクション・バトン”も期間限定で六本木に登場する。
“夏のひんやりスイーツ”
“夏のひんやりスイーツ”では見た目も涼やかな夏パフェが登場する。トシ ヨロイヅカからはパイナップルとココナッツ、ライムを使用し、ピニャコラーダをイメージした華やかなパフェ“フルールドエテ”（2300円）、ザ・リッツカールトン カフェ&デリはフェッシュなメロンを贅沢に用いた“メロンパフェ”（3000円）を用意。ニルヴァーナ ニューヨークは甘酸っぱいカシスのソルベ花とハーブを添えた“サマー ブリーズ シャンパン カシス パフェ”(2200円)を、ユニオン スクエア トウキョウは旬のフルーツをたっぷり使った“マンゴー&フローズン パイナップル パフェ”（1800円）を提供する。
ボリューム満点のかき氷は、ウカカフェの自家農園の苺をフレッシュなまま閉じ込めた“いちごおり”でできた“ウカキ氷” （イートイン：1100円、テイクアウト：1080円）や、とらやからは小倉餡の上に氷をかけて濃厚な抹茶蜜をかけた“宇治金時”（イートイン：1650円、テイクアウト：864円）、ル・パン・コティディアンは“松月氷室の天然氷を使った3種のベリーソースとヨーグルトクリームのかき氷”（1500円）をラインアップする。
リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデンはマンゴーの濃厚な味わいとトロピカルな香りにレモンヨーグルトの爽やかな酸味がよく合う“とろ〜り濃厚 マンゴーラッシー”（900円）を、フォーナムはフルーツなどトッピングを加えた甘いココナッツミルク“チェー”（850円）などのアジアンスイーツも味わえる。
“かき氷コレクション・バトン六本木”
東京ミッドタウン八重洲で人気の“かき氷コレクション・バトン”が期間限定で六本木に登場。日本中のかき氷から厳選したクラフトカフェ（埼玉県）やカフェ ルミエール（東京都）、鎌倉 なみへい（神奈川県）、468【シロヤ】（群馬県）のかき氷を用意した。
◼︎“かき氷コレクション・バトン六本木”
期間：7月12日〜8月4日
時間：11：00〜20：00
7月12、20日 14：00～20：00
7月19日 11：00～17：00
8月4日 11：00～19：00
場所：東京ミッドタウン アトリウム
住所：東京都港区赤坂9-7-1
“翠ジンソーダ ミッドパーク ラウンジ”
屋外ラウンジ“翠ジンソーダ ミッドパーク ラウンジ”がミッドタウン・ガーデンに期間限定で登場し、“夏空クリームソーダ”（700円）や旬のフルーツを使用したフルーツポンチなどひんやりスイーツが屋外でも堪能できる。
◼︎“翠ジンソーダ ミッドパーク ラウンジ”
期間：7月12日〜8月25日
時間：平日17：00〜22：00
休日、8月13〜16日12：00〜22：00
（ラストオーダー21：30）
場所：東京ミッドタウン ミッドタウンガーデン
