Clearの日本酒ブランド「サケハンドレッド（SAKE HUNDRED）」は9月24日、新商品「弐光（にこう）」（720mL、9900円）を発売する。ブランドサイトでの EC 販売が売り上げの 9 割を占めてきたが、今作は小売店限定の商品として打ち出し、小売店における高価格帯日本酒市場の活性化を狙う。 醸造パートナーである新潟県の白瀧酒造と共に「未体験の扉を開く、非日常への誘い」というコンセプトを…
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「サケハンドレッド」が新作「弐光」を発表 米ぬかの再利用で示す新たな日本酒造り
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