ブルーボトルコーヒーは10月1日〜12月2日の間、京都店のはなれに“ブルーボトルスタジオ-キョウト-(BLUE BOTTLE STUDIO-KYOTO-)”をオープンする。各回5席限定で予約制の“コーヒーコース(8910円)”を提供する。 同店舗は、“最高峰のコーヒー体験を楽しんでもらうためには、コーヒーを取り巻く環境の全てが控えめで繊細である必要がある”という考えから、バリスタのユニホームから一…
ブルーボトルコーヒーは10月1日〜12月2日の間、京都店のはなれに“ブルーボトルスタジオ-キョウト-(BLUE BOTTLE STUDIO-KYOTO-)”をオープンする。各回5席限定で予約制の“コーヒーコース(8910円)”を提供する。 同店舗は、“最高峰のコーヒー体験を楽しんでもらうためには、コーヒーを取り巻く環境の全てが控えめで繊細である必要がある”という考えから、バリスタのユニホームから一…
WWDJAPAN Weekly
「WWDJAPAN」11月18日号の特集は、毎年恒例の「DX特集」です。今回はDXの先進企業&キーパーソンたちに「リテール」「サプライチェーン」「AI」そして「中国」の4つのテーマで迫ります。「シーイン」「TEMU」などメガ越境EC企業の台頭する一方、1992年には世界一だった日本企業の競争力は直近では38位にまで後退。その理由は生産性の低さです。DXは多くの日本企業の経営者にとって待ったなしの課…
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