オリジナルミルクチョコレート専門店「ミュリル（MURIR）」は2月8〜14日、伊勢丹新宿本店のバレンタイン催事に出店する。洋菓子ブランド「ノワ・ドゥ・ブール（ NOIX DE BEURRE）」とコラボレーションした焼き菓子2点を用意するほか、催事限定所商品や人気の定番商品も取り扱う。
オリジナルチョコレートを楽しめる焼き菓子
コラボ商品は、「ノワ・ドゥ・ブール」のパティシエが「ミュリル」のチョコレートを使って仕上げたマドレーヌとケーキを用意。“マドレーヌ・オ・ミュリル”（4個入、2160円）は、香り高いココアを使用したマドレーヌ生地に「ミュリル」のミルクチョコレートガナッシュを入れて焼き上げた。“ケーク・オ・ミュリル”（2376円）は、パウンド生地に香ばしいマカダミアナッツ・ヌガーとシュトロイゼルをのせ、ミルクチョコレートでコーティングした。
伊勢丹新宿本店初登場アイテム
催事限定の“ショコラ・フォレ・オ・キャラメル・フォンダン”（1620円）は、キャラメルの濃厚な甘さに、香ばしいクッキーとナッツの食感がアクセントで、なめらかなオリジナルミルクチョコレートが口いっぱいにとろける。
定番商品
定番商品は、華やかでフローラルな香りのエクアドル産カカオと雑味がなく上品な甘みと香りが特徴のメドゥミルクを合わせたオリジナルミルクチョコレート、“ミュリル”（15枚入、2916円）や、ゲランドの塩をほんのりときかせ、 香ばしいサブレとオリジナルチョコレートを合わせた“ミュリル・オン・ビスキュイ”（15枚入、3996円）、 “ミュリル・オン・ビスキュイ〈プティ〉”（4枚入、1080円）などをそろえる。
また、ガトーショコラにガナッシュを重ね、オリジナルミルクチョコレートでコーティングしたショコラバー、“バトン・ドゥ・ミュリル”（5本入、3024円）や、香ばしい食感のキャラメルナッツチョコレートの“クリスティアン・キャラメル・ショコラ”（6枚入、1296円）、フィナンシェ生地にガナッシュをしぼって焼き上げ、ミルクチョコレートを半分かけて仕上げた“フィナンシェ・オ・ミュリル〈プティ〉”（3個入、1350円）も販売する。
イベント概要
◾️「ミュリル」バレンタイン催事出店
日程：2月8〜14日
時間：10:00〜20:00
場所：伊勢丹新宿本店 本館地下1階 フードコレクション
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
