スペースシャワーネットワークは9月30日、外苑前のレストラン「ワールド ブレックファスト オールデイ」のコンセプトブックを発売する。「ワールド ブレックファスト オールデイ」は"朝ごはんを通して世界を知る"をコンセプトに、世界各地の朝食を味わうことができるレストラン。昨年春のオープンから、ヨルダン、メキシコ、フィンランド、ブルガリアなど8か国の朝食を2か月ごとに提供しており、サイドメニューやドリンク、テーブルコーディネートにいたるまで、各国のものにこだわった食事を楽しむことができる。
コンセプトブックでは、10か国の朝食をメインに、それぞれの国の食文化や、日本で手に入る食材で作ることができる食事のレシピを紹介する。
■「WORLD BREAKFAST ALLDAYの世界の朝ごはん」
著者:ワールド ブレックファスト オールデイ
発売:9月30日
価格:1500円(税抜き)
発行:スペースシャワーネットワーク