イタリア料理店「カプリチョーザ」を運営するWDIグループは、若年の女性をターゲットにした新業態「ハッピーパスタ by カプリチョーザ」を新宿のルミネエスト7階に31日開く。
「旅するパスタ」をコンセプトに、世界各国の料理とパスタを融合したメニューを揃える。料理は小さいサイズのパスタとピザから好みの物を2品選び、サラダと一緒にワンプレートで提供する(980円)。パスタは欧州から北米、アジアなど各国の味を盛り込んだ10種類とカプリチョーザの定番5種類の計15種類。ピザはオリジナルの6種類とカプリチョーザ定番の4種類の計15種類。デザートはエベレスト、富士山などの世界の山々をイメージしたマウンテンサンデー4種類(Mサイズ420円/Lサイズ680円)とケーキ3種類(450円)を用意する。