アンディートが運営する「ヘルシー&ビューティ?食から美しく?」がコンセプトのカフェ&ショップ「エル カフェ(ELLE CAFE)」は6月1日、夏が旬のスイカやパクチー、ピタヤ、パッションフルーツなどをぜいたくに使用した3種の夏季限定コールドプレスジュースを発売する。
スピルリナやコリアンダーを使用した「スピルリナグリーン」、パッションフルーツやココナツウォーター、ピタヤがメーンの「クイーンピタヤ」、スイカや赤パプリカを使用した「ウォーターメロンクーラー」の3種類を扱う。「スピルリナグリーン」は、必須アミノ酸9種全てを含み、身体の酸化を抑制。豊富な水溶性食物繊維が腸内クレンズを行うため、エイジングケア効果と免疫力アップが期待できる。紫外線対策でシミ・シワのケアを目指す「クイーンピタヤ」は、豊富なカリウムが体内の蓄積物を排出しムクミを改善する。「ウォーターメロンクーラー」は、スイカとカイエンヌ(唐辛子)との相乗効果で脂肪燃焼を促す。さらに、紫外線ダメージを受けた肌細胞の再生をサポートし、代謝アップと排出作用でむくみ解消も期待できる。
コールドプレスジュースとは、厳選した野菜やフルーツを手動で低温圧搾し、その栄養素を壊さず生きたまま抽出するコールドプレス製法で絞ったジュース。
■エル カフェ「スピルリナグリーン」
発売日:2015年6月1日(博多阪急店は6月20日)
価格:(300mL)980円
■同「クイーンピタヤ」
発売日:2015年6月1日(博多阪急店は6月20日)
価格:(300mL)920円
■同「ウォーターメロンクーラー」
発売日:2015年6月1日(博多阪急店は6月20日)
価格:(300mL)980円