「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ（PATISSERIE SADAHARU AOKI PARIS）」は、クリスマスやバレンタインデー、ホワイトデーに向けて、ショコラオレクレームをマカロン生地でサンドした「マロニエ オ ショコラ」（1100円）、フランボワーズとショコラを合わせた「センシュエル」（891円）、ショコラとアーモンドクリームの「モンドール」（830円）を販売する。同店は2015年4月〜2016年3月の1年間、"アオキ フェスティバル"と題して、新商品や復刻商品を毎月販売している。日本1号店である丸の内店の10周年を記念したもので、春にはいちごやサクラ、夏にはマンゴーやパッションフルーツ、秋には栗など、季節にあわせた商品を提供してきた。
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「WWDJAPAN」11月18日号の特集は、毎年恒例の「DX特集」です。今回はDXの先進企業＆キーパーソンたちに「リテール」「サプライチェーン」「AI」そして「中国」の4つのテーマで迫ります。「シーイン」「TEMU」などメガ越境EC企業の台頭する一方、1992年には世界一だった日本企業の競争力は直近では38位にまで後退。その理由は生産性の低さです。DXは多くの日本企業の経営者にとって待ったなしの課…
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