ファッション

ベイクルーズがフード新業態を続々出店! 「ジェイエス フーディーズ」をららぽーと豊洲に、来年にはNY発のコーヒーを神南にオープン

 ベイクルーズが新たな飲食業態の出店を相次いで発表した。12月5日に、"食のセレクトショップ"の「ジェイエス フーディーズ(J.S. FOODIES)」をららぽーと豊洲1階にオープンする。世界のカジュアルフードを楽しめるカフェ・レストラン。目玉商品は、ロンドンで行列ができる人気フード"グリルチーズサンド"と、ポテトやソーセージにラクレットチーズをたっぷりかける"ラクレット"だ。他にも、同社が運営する「ジェイエス バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)」や「ジェイエス パンケーキ カフェ(J.S. Pancake Cafe)」のメニュー、オリジナルスムージーを提供する。

 来年1月17日には、ニューヨークのブルックリン発のコーヒーショップ「ゴリラ コーヒー(GORILLA COFFEE)」を渋谷・神南にオープンする。"ガツンとくる力強いコーヒー"として、ニューヨークで人気のコーヒーを日本に初上陸させる。カフェイン含有量の少ないオーガニック豆のアラビカ種を使用しているので、"ガツン"とくるが体に優しいのも特徴。神南の「ジェイエス バーガーズ カフェ」跡地に出店する。

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