ファッション

ベイクルーズがフード新業態を続々出店! 「ジェイエス フーディーズ」をららぽーと豊洲に、来年にはNY発のコーヒーを神南にオープン

 ベイクルーズが新たな飲食業態の出店を相次いで発表した。12月5日に、"食のセレクトショップ"の「ジェイエス フーディーズ(J.S. FOODIES)」をららぽーと豊洲1階にオープンする。世界のカジュアルフードを楽しめるカフェ・レストラン。目玉商品は、ロンドンで行列ができる人気フード"グリルチーズサンド"と、ポテトやソーセージにラクレットチーズをたっぷりかける"ラクレット"だ。他にも、同社が運営する「ジェイエス バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)」や「ジェイエス パンケーキ カフェ(J.S. Pancake Cafe)」のメニュー、オリジナルスムージーを提供する。

 来年1月17日には、ニューヨークのブルックリン発のコーヒーショップ「ゴリラ コーヒー(GORILLA COFFEE)」を渋谷・神南にオープンする。"ガツンとくる力強いコーヒー"として、ニューヨークで人気のコーヒーを日本に初上陸させる。カフェイン含有量の少ないオーガニック豆のアラビカ種を使用しているので、"ガツン"とくるが体に優しいのも特徴。神南の「ジェイエス バーガーズ カフェ」跡地に出店する。

最新号紹介

WWDJAPAN Weekly

リーダーたちに聞く「最強のファッション ✕ DX」

「WWDJAPAN」11月18日号の特集は、毎年恒例の「DX特集」です。今回はDXの先進企業&キーパーソンたちに「リテール」「サプライチェーン」「AI」そして「中国」の4つのテーマで迫ります。「シーイン」「TEMU」などメガ越境EC企業の台頭する一方、1992年には世界一だった日本企業の競争力は直近では38位にまで後退。その理由は生産性の低さです。DXは多くの日本企業の経営者にとって待ったなしの課…

詳細/購入はこちら

CONNECT WITH US モーニングダイジェスト
最新の業界ニュースを毎朝解説

前日のダイジェスト、読むべき業界ニュースを記者が選定し、解説を添えて毎朝お届けします(月曜〜金曜の平日配信、祝日・年末年始を除く)。 記事のアクセスランキングや週刊誌「WWDJAPAN Weekly」最新号も確認できます。

@icloud.com/@me.com/@mac.com 以外のアドレスでご登録ください。 ご登録いただくと弊社のプライバシーポリシーに同意したことになります。 This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

メルマガ会員の登録が完了しました。