サザビーリーグが運営するNY発ハンバーガーレストラン「シェイク シャック（SHAKE SHACK）」は7月18日〜8月28日、期間限定のハンバーガー「シャックマイスターバーガー」を発売する。同メニューは2014年、「サウスビーチワイン＆フードフェスティバル」のために開発され、1位を獲得。同店オリジナルのビール「シャックマイスターエール」を使って揚げたエシャロットと、ホルモン剤を使わずに育てたアンガスビーフ100%のパティとチーズをサンドしたもの。価格は770円。外苑いちょう並木店と恵比寿店で提供する。
大杉真心
WWDJAPAN Weekly
百貨店、ファッションビルブランド、セレクトショップの2025年春夏の打ち出しが出そろった。ここ数年はベーシック回帰の流れが強かった国内リアルクローズ市場は、海外ランウエイを席巻した「ボーホー×ロマンチック」なムードに呼応し、今季は一気に華やかさを取り戻しそうな気配です。ただ、例年ますます厳しさを増す夏の暑さの中で、商品企画やMDの見直しも急務となっています。
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