三越伊勢丹フードサービスは今秋、現在改装中のアトレ品川3階に「フードアンドタイム 伊勢丹(FOOD&TIME ISETAN)」をオープンする。"発信型ライフスタイルストア"を目指し、食から広がるライフスタイルを提案。プロデューサーに柴田陽子、デザイナーに谷尻誠と吉田愛率いる建築設計事務所サポーズデザインオフィスを起用した。
「フードアンドタイム イセタン」は、"嗜む(リカー・ワインバー・菓子・デリ)""作る(青果・畜産・水産)""食べる(フードコート)""過ごす・暮らす・学ぶ(カフェ・雑貨・書籍)"の4つの異なるゾーンを1フロアに集積する。スーパーのクイーンズ伊勢丹や、ブルーボトルコーヒー、SC初出店となるクラフトビアバーのアンテナアメリカなどが出店する他、三越伊勢丹グループが選定したコスメや雑貨、書籍も販売する。
■「フードアンドタイム 伊勢丹(FOOD&TIME ISETAN)」
住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川2110
売場面積:1707平方メートル
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加藤貴大