ファッション

米カリフォルニアの「コロソコーヒー」が日本初上陸

 米カリフォルニア・オークランドのコーヒースタンド「コロソコーヒー」がこのほど、東京・神宮前のセレクトショップ「ノマディックライフマーケット(NOMADIC LIFE MARKET)」内にオープンした。「コロソコーヒー」は日本初上陸で、世界2店舗目。

 豆はオレゴン州ポートランドの「ハートコーヒーロースターズ(HEART COFFEE ROASTERS)」のものを使用。自家焙煎で可能な限り浅くローストする。マシーンは、オークランドと同じく、イタリアのラ・マルゾッコ社が1991年に製造したビンテージマシンに最新の機能をカスタマイズした。

 価格はコーヒーが380円〜、エスプレッソ430円、カフェラテ(アイス/ホット)500円などで、オプションとしてソイミルク(+50円)とアーモンドミルク(+80円)も用意する。

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