ファッション

中目黒の「ストール」がカジュアルダイニングに大幅リニューアル

 トランジットジェネラルオフィスのグループ会社でケータリングを手掛けるトランジットクルーが運営する、目黒川沿いの複合施設、ザ・ワークス(THE WORKS)1階の「ストール(STALL)」がカジュアルダイニングとして再スタートした。これまでディナータイムのみだった営業時間を大幅に拡大し、平日は8時から23時まで営業する。ランチは雑穀、野菜、豆類中心のヘルシーなプレートを中心にラインアップ。ディナーはコース中心のメニューからアラカルト主軸に変更し、価格も全体的にリーズナブルに収めた。またオープン時から開催しているポップアップギャラリーは、今後も継続予定だ。

 8~11時のモーニングは、自家製のグラノーラ&ヨーグルト(540円)をはじめ、ベイク類が充実。エスプレッソは、オリジナルブレンドの豆を池袋のコーヒーバレーで焙煎したものだ。11~15時のランチは雑穀、野菜、豆類を使ったブッダボウル(1280円)やローストポークのサンドイッチなどがそろう。11~18時のスイーツ&ティーは、店名の「ストール(小屋)」から白い山を連想したイチジクのデザート、白桃とソルダム、ローズヒップのゼリーのパフェ(850円)、クリームブリュレパンケーキなど、充実の品ぞろえだ。18~23時のディナーは、ワインとともにアラカルトを楽しめるように構成した。約20種類のベジタブルタパス(480円)、温かいポテトサラダ(780円)、カリークランブルなどを提供する。

 また、店内併設のギャラリーには、イラストレーター、フォトグラファー、グラフィックアーティストの作品を中心に展示している。現在26回目を迎え、今後も食のみならず、アート・カルチャーの発信をより強化する計画だ。

関連タグの最新記事

最新号紹介

WWDJAPAN Weekly

リーダーたちに聞く「最強のファッション ✕ DX」

「WWDJAPAN」11月18日号の特集は、毎年恒例の「DX特集」です。今回はDXの先進企業&キーパーソンたちに「リテール」「サプライチェーン」「AI」そして「中国」の4つのテーマで迫ります。「シーイン」「TEMU」などメガ越境EC企業の台頭する一方、1992年には世界一だった日本企業の競争力は直近では38位にまで後退。その理由は生産性の低さです。DXは多くの日本企業の経営者にとって待ったなしの課…

詳細/購入はこちら

CONNECT WITH US モーニングダイジェスト
最新の業界ニュースを毎朝解説

前日のダイジェスト、読むべき業界ニュースを記者が選定し、解説を添えて毎朝お届けします(月曜〜金曜の平日配信、祝日・年末年始を除く)。 記事のアクセスランキングや週刊誌「WWDJAPAN Weekly」最新号も確認できます。

@icloud.com/@me.com/@mac.com 以外のアドレスでご登録ください。 ご登録いただくと弊社のプライバシーポリシーに同意したことになります。 This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

メルマガ会員の登録が完了しました。