サマンサタバサジャパンリミテッド(SAMANTHA THAVASA JAPAN LIMITED)は、新感覚スイーツのクロワッサンワッフルを東京・神宮前のサマンサタバサ 表参道GATES ポップアップ デジタルストアで発売している。価格は1個350円、3個セットで1050円。オリジナルのエクレアやドーナツ、ラスクなどを販売してきた同ブランドだが、今回のように焼きたてを提供するのは初の試みだ。
クロワッサンワッフルは一見ワッフルのようだが、クロワッサンの生地を使ったスイーツだ。バターは製造工程の基準が守られたフランス産を使用するなど食材にもこだわっている。メーンの味はプレーンで、自分好みでトッピングも楽しめる。バーが付いているため手を汚さずに味わえる。