ファッション

メロンが器のぜんざい!? 北海道産メロンを使用したスイーツカフェが表参道に 

 北海道苫前町産のメロンを使用したスイーツを提供するカフェ「とままえ風 北海道と、メロンと、」が8月3日、東京・表参道の裏参道ガーデンにオープンする。

 1日10食限定のメロンを器に使用した“まるごとメロンぜんざい”(1550円、税込)や、水と砂糖を一切加えずにメロン果汁と糖度が高い赤肉メロンの果肉をミキサーでブレンドしたメロン100%ジュース“スーパーメロンジュースプレミアム”(1100円、同)の他、苫前町産の特別栽培米“ゆめぴりか”で作った甘酒とメロンをミックスした“メロン甘酒”(450円、同)のような変わり種も用意する。

 北海道の苫前郡苫前町は年中、強い風が吹いていて虫が付きにくく、健康で美味しい作物が穫れる。店名の「とままえ風」はその風に由来する。

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