ファイブフォックスの子会社コムサが展開する「カフェコムサ」は9～26日、みずみずしい白桃のケーキ3種を全国33店舗で提供する。旬の果物を使ったアート風ケーキのシリーズで、夏限定の“ももコレクション”の第2弾。
“桃のレアチーズケーキ”（1カット900円）は、花びらのように絞った生クリームとバラ型に飾った白桃が華やかなケーキだ。さっぱりとしたフロマージュブランに山形県産の白桃を使った“山形県産白桃のケーキ”（1カット880円）、白桃とピンク色のイチジクのコントラストが鮮やかな“桃といちじくのケーキ”（同）は、東京・銀座店限定でブランド桃を使用したスペシャルバージョンを用意する。店舗により価格・デザインは異なる場合がある。
