UMAMI BURGER
「ウマミバーガー（UMAMI BURGER）」は09年にロサンゼルスに1号店をオープン。日本人が提唱する旨味とアメリカのソウルフードを掛け合わせたハンバーガーはアメリカで数々の賞を受賞。米「GQ」の「2010年ベスト・バーガー・オブ・ザ・イヤー」や「タイム」誌の「最も影響力のある17のバーガー」に選出された。
LA発「ウマミバーガー」日本1号店は青山に決定
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「ウマミバーガー（UMAMI BURGER）」は09年にロサンゼルスに1号店をオープン。日本人が提唱する旨味とアメリカのソウルフードを掛け合わせたハンバーガーはアメリカで数々の賞を受賞。米「GQ」の「2010年ベスト・バーガー・オブ・ザ・イヤー」や「タイム」誌の「最も影響力のある17のバーガー」に選出された。