チョコに未知の商機あり!? 元「ユーゴ&ヴィクトール」関係者がカカオ事業の新会社設立 新会社 文・ 相川克彦 公開:2019/08/23 この記事のポイント 日本にカカオ文化を広める ショコラティエやパティシエ関連ビジネス 10年で売上高30億円が目標